Patchwork et Art textile Quinocéens

28 novembre 2015

Deux petites recettes à noter sur ses tablettes

COURGETTES AIGRES-DOUCES (longue conservation) -:-:-:-:-:-:-:- Il faut : 1,500 kg de courgettes 3 oignons 50 gr de sel Ingrédients à réunir pour réaliser le sirop : 30 cl de vinaigre de vin blanc 30 cl d'eau 250 gr de sucre 3 cuill. à café de cury 1/2...

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Tags: Recettes

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17 novembre 2015

Le vrai "Cannelé de Bordeaux"

(autre recette à lire sur le blog des Recettes de Lulu) Pour 16 cannelés, Préparation : 20 minutes, Temps d'attente : 12 heures, Cuisson : 1 heure. Niveau de la recette : simple. Il faut : 50 cl de lait entier, 225 g de sucre, 125 g de farine, 2 oeufs...

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Tags: RECETTE, cannelés

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15 mars 2015

Gâteau à la courgette

Etonnant ? Assurément !!! Mais tellement bon .... et léger, ce qui ne gâche rien.... Ce gâteau est encore meilleur le lendemain. Etalez le glaçage et conservez au frais dans une boite hermétique. 10 minutes de préparation - 40 minutes de cuisson. Les...

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Tags: Recettes

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17 janvier 2015

Les Orangettes de Noël selon Nelly

Orangettes de Noël Ingrédients : Pour 500 gr d’orangettes environ il faut au moins : 3 grosses oranges non traitées 250 de sucre 50 cl d’eau 500 g de chocolat noir de couverture de bonne qualité (ou Nestlé dessert) =:=:=:=:=:=:=:=:=:=:=:=:=:=:= PRÉPARATION...

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Tags: RECETTE, orangettes de Noël

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20 décembre 2014

Fin d'année et "trêve des confiseurs"

Cette fin d'année signe encore 12 mois de plaisirs, de partages et d'amitié. La rentrée se fera le 9 janvier avec une journée continue débutant à 10 heures le matin. Ce sera pour nous l'occasion de travailler sur une pochette-pliage et, pour cela, il...

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Tags: art textile, patchwork, Recettes, bricolage

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22 novembre 2014

Recettes

Et, cette fois, ce sera 2 recettes pour le prix d'une !!! 1 - le "ROULE AU CHORIZO" de Marie-Françoise.... Il faut : - 1 pâte brisée à dérouler, - 3 échalottes finement hachées, - 100 gr de tomates confites coupées en petits moreaux, - 200 gr de chorizo...

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Tags: RECETTE

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17 novembre 2014

Encore quelques recettes :

Cette fois il s'agit de recettes apéritives que propose Lily avec : 1 - bouchées au chorizo : Pour 24 petits fours : 100gr de chorizo fort, 3 œufs, 2 c.c de concentré de tomates, 1 c. à café de Maîzena, 1 c.c de paprika (facultatif), sel et poivre du...

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Tags: RECETTE

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16 novembre 2014

Gâteau à la patate douce de Françoise

Voici la recette du gâteau de patate douce à la cannelle la tasse que j'utilise comme dose contient 20 cl d'eau . 2 patates douces 1 gousse de vanille 1 tasse de sucre ( mélange de sucre roux, de cassonade ) 1/2 tasse de beurre doux fondu ou d'huile 4...

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15 novembre 2014

Pain d'Epices de Christiane

Malgré son emploi du temps chargé ces jours-ci, Christiane nous a envoyé sa recette de pain d'épices et, en cadeau, elle a ajouté une terrine de chocolat et speculoos qui fait l'objet d'un autre article : Pain d’épice 150 gr de sucre roux 250 gr de farine...

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15 novembre 2014

Terrine Chocolat-speculoos de Christiane

TERRINE CHOCOLAT/SPECULOOS Pour 10 personnes environ 300g de chocolat noir pâtissier 15 cl de crème liquide entière 180 g de beurre mou doux 1 cuil à café de cannelle en poudre (facultatif) 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 300g de biscuits Spéculoos....

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