Patchwork et Art textile Quinocéens

19 janvier 2017

PAIN D'EPICES selon Nelly

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PAIN D’EPICES

Recette thermomix réalisable sans....





Ingrédients



450 gr de miel liquide

250 gr de lait (ou lait d’amandes)

200 gr de sucre en poudre

10 gr de beurre (et un peu pour le moule si vous ne le chemisez pas)

350 de farine (et un peu pour le moule si vous ne le chemisez pas)

1-2 c. à soupe d’épices à pain d’épices

2 œufs

1 c. à café de bicarbonate de sodium



Ustensiles

2 moules à cake (25-30 cm de long)



Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 ° C. Beurrer et fariner 2 moules à cake et réserver (ou les chemiser avec du papier sulfurisé, c’est plus simple)

  2. Mettre le miel, le lait, le sucre et le beurre dans le bol, et chauffer 3min./80°C/vitesse 4.

  3. Ajouter la farine, les épices, les œufs, et le bicarbonate de sodium et mixer 40 sec./vitesse7, en s’aidant de la spatule. Remplir les 2 moules de cette préparation à mi-hauteur et enfourner 50 minutes à 180°C.

  4. Laisser tiédir avant de servir tranché

 

Conseil

Le pain d’épices sera meilleur au bout de 2 ou 3 jours

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16 janvier 2017

Une nouvelle date au calendrier des couturières...

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DINAN
 
22 janvier 2017

Centre des Congrès
 
20 Rue Victor Basch
VITRÉ
 
29 janvier 2017
 
Parc des expositions
Chemin du feil
 
PLOËRMEL
 
5 février 2017
 
Salles des fêtes
5, rue du Général Giraud

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14 janvier 2017

Vendredi 13, journée continue, jour de chance !L

C'est Irma qui s'est mise au piano pour nous jouer une partition : le tango du mini carnet ! Joli morceau que nous étions une dizaine à vouloir danser en choeur. Pour ce faire, il fallait deux rouleaux vides de papier absorbant. Certaines avaient ce qu'il fallait, d'autres ont apprécié qu'Irma ait prévu le coup pour elles, d'autres enfin ont tout simplement déroulé leur papier pour le réenrouler sur un carton vide ....

Ces deux rouleaux de carton bien écrasés, aplatis à la Big Shot, (encore fallait-il que les rouleaux aient le même diamètre ou qu'ils ne soient pas imprimés de mots qui allaient dépasser du décor), formaient quatre pages portant une fente pour accueillir tags ou images. Des pliures excentrées et calculées pour laisser un espace suffisant devraient subir deux percements de trous afin qu'un cordon assure la reliure.

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Chaque page devait être habillée d'un papier de fond pour recevoir les images, les mini enveloppes, les charms. Le plus difficile sans doute a été, pour chacune, de choisir un thème ! Pour l'une ce fut le thé, pour une autre le café.

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Une des participantes à choisi de créer une ode à la mercerie tandis qu'une autre choisissait le jardin et les fleurs. 

 

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Bref, qu'il ait été question d'hiver ou de Noël, d'été ou de voyages à l'autre bout du monde, tout le monde a participé très activement et les petits albums ont tous été très avancés même si certains mériteront quelques détails supplémentaires.

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Parmi les albums ci-dessus présentés, l'une a représenté le monde marin et ses habitants, une autre encore a pris pour héroïne Armorine, petit personnage créé par Karine Georgel, artiste Quinocéenne.

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Bien sûr l'intérêt majeur des mini albums se trouve à l'intérieur mais feuilleter chaque album page par page aurait représenté un nombre trop imposant de photos.... 

"L'heure du Thé" de Nelly (ou Tea Time) portait sur sa reliure un bijou facetté que j'aurais aimé vous montrer mais le photographier n'est pas facile et le résultat peu probant.

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Les bricoleuses ont continué l'après-midi tandis que les autres sortaient leur ouvrage à coudre. 

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Et, avant de partir, nous avons eu droit à un défilé de mode : le mannequin, présidente d'association, porte bien la tenue. Non ?

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Tout juste 6° à l'heure de quitter notre salle. La mer, plutôt houleuse, faisaient déferler bruyamment ses vagues en rouleaux sur le sable, mais les vents du Nord ne la démontent jamais de façon spectaculaire. La grande marée n'aura toutefois pas satisfait grand monde avec des températures pareilles. Les plus accros sont restés au chaud et on les comprend !!!

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Pour les "sans gluten"....

Une idée sympa pour celles qui mangent sans gluten et se priveraient de crêpes ....

 

Soirée crêpes? Pensez YEP!

Aujourd'hui je vais vous parler cuisine, une première! J'aimerais partager avec vous un nouveau produit qui va révolutionner le monde de la crêpe: YEPityourself vous permet de préparer en quelques secondes des crêpes de riz délicieuses. Comment?

http://www.libertylle.com

 

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Bon appétit et remerciements à Libertylle dont le blog regorge de bonnes idées, telles cette recette !

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07 janvier 2017

Et voilà qu'il pleut !!!

Décidément, on aura eu tous les temps sur la quinzaine passée ! Hier, jour de rentrée, le ciel était d'un bleu merveilleux et la mer toute calme. Même pas un clapot !!

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Un temps idéal pour fêter un anniversaire. Ne trouvez-vous pas ?

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Pour notre présidente bien-aimée, le gâteau ne supportait pas de bougies mais aurait pu supporter une couronne car il s'agissait d'une galette des rois étant donné la date : le 6 janvier, jour de l'Epiphanie.... et cela coïncidait avec notre jour de rentrée. Rien que de bons prétextes en un mot !!!

On est toujours aussi bien dans notre club. Un vrai lieu de résurrection. La preuve ? Cette canne que l'on a trouvée après le départ de toutes les participantes. Quelqu'un a donc pu repartir sans sa béquille ? Ce n'est plus un club de patchwork, c'est la grotte miraculeuse, je vous dis !!!

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On a toujours du mal à  se séparer. Les projets fusent, les rires aussi. D'ailleurs, même le ciel s'y est mis : il pleure !!! 

 

Image du Blog coquelico.centerblog.net
Source : coquelico.centerblog.net .

 

Mais pensons à nos projets futurs :  réfléchissons à un thème pour ce petit album (qui ne sert à rien, Annie !!) si joli à ouvrir et agréable à feuilleter... Le voyage ? Avec des tickets de métro et de train, la clé "magique" d'un hôtel de séjour, la petite photo faite sur le quai de la gare, ou bien le zoo ? Avec le billet d'entrée, la petite fleur mise à sécher entre deux pages etc... etc... Un petit album rempli de souvenirs..........

Dans une idée de réalisation ultérieure en mixed-media, qu'appelle-t-on "plaque de structure" ? C'est une plaque comportant un relief qui, une fois placée sous un tissu ou sous un papier, permet des impressions intéressantes par simple frottement de crayon de couleur ou de cire. Pour exemple, voici ci-dessous le fond d'un emballage d'andouillettes (ben oui, et pourquoi pas ?).

Je conserve le fond du paquet ainsi que les côtés qui présentent également un intérêt esthétique. Je vous engage à en faire autant ! On en aura l'usage dans quelques temps .......

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31 décembre 2016

Bonne et heureuse année 2017

Que la paix soit sur la terre pour les 2017 ans qui viennent,

Que toutes vous restiez en bonne santé et en bonne forme,

Que vos projets aboutissent,

Que notre exposition prochaine soit un vif succès,

Que votre courage et votre entrain ne faiblissent pas,

Que tous vos voeux soient exaucés.

 

Bonne et Heureuse année !!!

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30 décembre 2016

Un petit cadeau à "se" faire ......

..... le livre de Patchacha, une auteure de blog que je suis particulièrement parce qu'elle pratique l'art textile et crée de jolis tableaux. Un blog à aller visiter, un petit bouquin à lire et à consulter régulièrement dès que l'on souhaite broder en piqué libre. 

 

L'as-tu acheté ? - LE BLOG DE MIMIBLUE

Souvent, par le passé, j'ai évoqué " Patchacha" dans mes articles. Elle pratique superbement l'art textile, elle écrit bien et nourrit son blog d'articles toujours intéressants. Patchacha est charmante, ce qui ne gâte rien, et mère à chat, ce qui ne peut que me plaire....

http://mimiweb.canalblog.com

 

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28 décembre 2016

Boutique éphémère

Tout le monde, à Saint-Quay, connait désormais la "Boutik de créateurs" qui se trouve au 8 de la rue Jeanne-d'Arc, sous les arcades. Comme l'an passé, la boutique va fermer ses portes pour une période indéfinie. 

Vous n'avez plus que quelques jours, jusqu'au 31, pour aller acheter ce joli petit cadeau que vous allez placer dans l'assiette de chacun de vos convives ou que vous allez offrir à votre hôtesse. Alors, une bonne nouvelle adossée à cette mauvaise information, les derniers clients pourront bénéficier de quelques remises afin de réduire le stock avant fermeture.

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Tout est production artisanale et artistique, bibelots, raku, accessoires de décoration, vêtements d'enfant, livres reliés, tableaux, couvertures et tapis, etc... etc... 

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Les artisans d'art qui se sont réunis là ouvrent régulièrement les portes de leurs ateliers ; il suffit de les joindre avant de s'y rendre pour convenir du rendez-vous. Une occasion de les voir travailler, d'approcher leurs productions, de toucher les pièces, d'acheter ce que vous admirez .... 

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La fin de l'année approche. J'espère que vous avez eu de belles fêtes de Noël et que vous préparez bien celles de la St Sylvestre.  

Notre souhait pour tous nos lecteurs et abonnés : qu'ils franchissent allègrement le seuil de l'année nouvelle !

Bonne et heureuse année 2017 !

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16 décembre 2016

Goûter de Noël

Il n'en manquait que trois à l'appel : Pierrette, Patricia et Annie.... Dommage ! On aurait aimé toucher au 100 % de participation mais, hélas, travail oblige....

Les responsables de la déco n'avaient pas chômé pour soigner l'arrivée des invitées à 15 heures. Nous avons été gâtées et le premier regard sur la salle nous a tiré des Ohh et des Ahhh ......

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Harmonie argentée cette année avec nappe blanche et chemins de table étoilés d'argent. Les pochettes "cadeaux", elles aussi, avaient été choisies gris argent. Une affichette recollée apportait parfois un peu de couleur avec un gaufrage "arbre de Noël" et quelques joyeuses boucles de Bolduc.

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Annie B. (entre deux chutes et trois bleus) nous avait concocté de joyeux lutrins nous souhaitant de "joyeuses fêtes". Souhaitons-lui de se soigner rapidement et d'avoir, elle aussi, de joyeuses fêtes. 

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Marianne Danguis, au nom de la Municipalité Quinocéenne, est venue partager ce moment d'amitié et nous porter les remerciements de la mairie pour notre implication dans le Téléthon 2016. 

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Outre le Framboisier sur macaron ou le Trianon au chocolat que nous avons dégustés, chacune a pu ouvrir sa pochette personnelle pour y découvrir un charmant plateau miniature (idéal pour supporter la tasse de thé et la petite madeleine qui va bien avec...) et une boite d'orangettes au chocolat noir. Mmmm....

 

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Martine, pour chacune, a réalisé une carte de voeux décorée d'un sapin en tissu (symbolique de notre association) qu'elle a accompagné d'une papillotte de Noël.

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C'est avec amitié qu'elle est venue nous souhaiter de passer de .....

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Encore une demi-journée chaleureuse et gaie qui nous a ôté de la tête tous les soucis, toutes les inquiétudes.

D'ailleurs, il en est une au moins qui avait bien la tête vidée de ses tracas car elle est repartie avec son propre cadeau mais aussi avec le petit sac appartenant à Marie-Françoise....  Peut-être avait-elle mis son propre sachet dans son sac et, voyant le petit sac laissé seul, elle a pu croire qu'il s'agissait du sien sans se rappeler qu'elle l'avait déjà remisé ?  

A moins que deux d'entre nous se soient chargées de la même mission d'aller porter son paquet à l'une des absentes ? Peu importe, Marie-Françoise récupèrera son petit paquet à la rentrée.... N'est-ce pas ? L'inadvertance n'est pas malice !!!

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Le pauvre sapin apporté à la salle n'était guère garni et souffrait déjà de l'ambiance chaude de la salle. Sans décorations, il n'a guère de lustre. Heureusement, dehors, le ciel rosissait joliment au moment de se quitter. La vue dehors rattrapait bien le dernier regard posé sur ce pauvre sapin de Noël. Il faudra que l'on mette de côté quelques décorations de Noël pour le sapin de l'an prochain. Non ? Qu'en pensez-vous ? Ne jetez rien : prévoyez de les mettre en commun au bénéfice du prochain sapin.....

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Et voilà. La semaine prochaine sera consacrée au réveillon et à la journée de Noël et celle d'après aux fêtes de la St Sylvestre. Le local associatif restera donc fermé deux semaines durant et nous nous retrouverons, en 2017,

le vendredi 6 janvier. 

D'ici là, passez tous de très bonnes fêtes de fin d'année. Profitez des vôtres et vivez vos réveillons le plus agréablement possible que vous soyiez seule, en couple, avec vos enfants, avec toute votre famille..... ou tout autrement !!! 

Joyeuses fêtes !!!

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14 décembre 2016

Une petite recette de plus....

Foie gras

Terrine de foie gras aux épices

 

Préparation : 25 minutes ; Cuisson : 5 minutes ; Réfrigération : 24 heures.

Pour 8 personnes : 2 foies gras crus de canard d'environ 500 fr chacun

2 pincées de cannelle en poudre,

2 pincées de muscade râpée,

2 pincées de gingembre en poudre,

1 clou de girofle pilé,

1 cuiller à café de baies roses pilées,

1 cuiller à café de poivre moulu gros,

2 cuillers à café de sel.

- Mélanger les épices, le sel et le poivre.

- Déveiner, dénervez les foies cus, détaillez-les en tranches de 1,5 cm d'épaisseur.

- Enduisez-les  d'épices sur les deux faces.

- Faites-les dorer à sec 1 minute de chaque côté dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

- Filtrez le gras rendu par la cuison et réservez-le.

- Poser les tranches poêlées dans une terrine en les superposant, versez la graisse de cuisson réservée.

- Recouvrez d'une planchette surmontée d'un poids et laissez au moins 24 heures au réfrigérateur avant de serir. 

Le bon accord : un Gewurztraminer "vendanges tardives" (Alsace) ou un Pacherenc doux....(Sud-Ouest)

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